餐饮营销策划是贯穿餐饮店的持续运营行为，所谓的餐饮营销策划并不只是简单的餐饮促销、广告、宣传、公关等行为，其中还包括有一系列有计划、有组织的广泛的餐饮服务运营服务，以实现客户满意度，实现餐饮业务为目标的活动。
数字媒体的兴起为食品公司与客户的互动提供了新的途径，特别是社交媒体已经成为最活跃的营销渠道。微博、公众号、直播、社交软件等，这些是餐饮店可以使用的营销渠道。就拿公众号来讲，进店消费的人可以扫码关注公众号，如何在公众号里发布福利，当然扫码也不一定就是关注公众号，可以跳转到其他页面，所以必须要重新认识二维码才行。
价格高但离谱，而价格低也不一定必须亲民，免费的不等于白送。要知道价格是用来区分人群的，产品与价格不会成为消费者的负担，不管是经济上的负担，还是形象上的负担。
营销是实现餐饮店利润的有效手段，但营销也应注意方法，使用正确的方法会产生良好的效果，在实施过程中还应避免一些误区：
用户角度出发
活动策划的整个过程应基于用户的视角，考虑参与者的感受和体验，确保文案易于理解，参与形式足够简单。
掌握尺度
为了获得眼球效果，一些品牌甚至在打擦边球。这种营销方式会严重损害品牌形象和粉丝的感受，在营销过程中应该避免。在牛云说营销里牛云老师讲的《企业品牌载体的广告价值》中有说明品牌的重要性，所以必须要将品牌维护好才行。
算准预算
根据预算，费用分配到每个项目，每天都需要，并保留一定的空间范围，以确保有环节的出现意外而不会严重超出预算。
餐饮营销做好了能够锦上添花，而要是做不好，那么将会适得其反，从而使餐饮店的运营更加困难。在牛云说营销中牛云老师讲的《餐饮行业营销的11种有效方法》，其中的方法都难过应对实际情况的各种问题，完全没有必要担心没有流量。
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