餐饮营销策划的促销方法可以按照不同的标准划分，有很多种。然而，餐饮店是最实用的，并被国内外餐饮店广泛使用。事实证明，实践更具成本效益。主要的促销方式是餐饮店的店内促销活动、店外促销活动、近年来深受欢迎的美食节促销活动等。
通过规划、组织和使用具有名人效应、新闻价值和社会影响力的人或事件，该餐饮店吸引了社区、社会团体和消费者的兴趣和关注，以提高餐饮店或产品的声誉，从而树立良好的品牌形象。最终有助于产品或服务的销售目的和手段，这就是事件营销。简单地说，事件营销是通过掌握新闻规则来创造新闻价值事件，并通过具体操作，让这个新闻事件传播，从而达到广告效果。在牛云说营销中牛云老师讲的《餐饮行业营销的11种有效方法》里面的方法，完全能够应对各种突发情况。
经常因为新品牌、新产品不够高，有很多餐饮店希望有一个爆炸事件，媒体公众眼睛聚集在一起，这是希望品牌迅速爆红，但事件营销也是一种战略方法。它不是无所不能的。换句话说，它是否受欢迎与许多因素有关。一个好的事件营销是引导公众进入品牌，而不是事件本身。对于品牌必须要维护好才行，牛云说营销里牛云老师讲的《企业品牌载体的广告价值》，完全能够看出品牌广告价值有多大。
它不仅是促销，而且通常只在短期内，否则就没有时事性、新奇等。突出事件的主题，有时是一个非常有创意的推广，但由于太多的其他官方事务，或太多的细节，变得复杂，失去其影响。活动应尽可能吸引客人，以增加他们的兴趣并加深他们的印象。可以是歌手的独奏、也可以是钢琴表演，当然这些都远不如顾客自己唱歌，因为后者更能调节气氛。并且可以让顾客扫码跳转到相关的回答页面，然后在活动页面内添加上福利进去，这样能够增加顾客的忠诚，在牛云说营销中牛云老师就讲了《有二维码广告才有效》。
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